熱賣產品

設計之初,我們將湯融入陰陽滋補概念,選材參考黃帝內經、兼顧食材的口味和屬性。由香港著名廚藝大師設計,香港工廠每日鮮燉,煲三燉四、在家享用。
鮑一樓

商務套餐

鮑參肚翅、精緻私房、惠享粵菜
  • 午市商務套餐 (兩位用)
  • $568
    • 原隻鮑魚燒賣(兩件)
    • 芋絲炸春卷(兩件)
    • 珍品燉湯 (兩位)
    • 鮑汁扣花膠鵝掌 (兩位)
    • 碧綠炒龍躉球
    • 鮑一樓炒絲苗
    • 精美甜品
  • 午市商務套餐 (四位用)
  • $1588
    • 原隻鮑魚燒賣(四件)
    • 雪菜火鴨絲腸粉
    • 花膠螺頭燉鮮雞腳湯
    • 原條海參扣鵝掌 (四位)
    • 翡翠炒帶子蝦球
    • 金菇蒜茸蒸龍躉頭腩
    • 魚湯浸時蔬
    • 脆皮手吊雞(半隻)
    • 瑤柱蛋白炒飯
    • 精美甜品
  • 老友聚餐 (四位用)
  • $1888
    • 鮑一樓精選燉靚湯
    • 蠔皇湯鮑扣鵝掌
    • 蝦頭油炒珍珠帶子螺片
    • 剁椒蒸籠躉
    • 花膠絲扒唐生菜
    • 脆皮手吊雞(半隻)
    • 龍門炒米
    • 精美甜品
  • 家庭宴會 (八位用)
  • $4888
    • 極品凍鮑魚
    • 椒鹽脆魷魚
    • 花膠螺頭豬展湯
    • 蠔皇原條海參鵝掌
    • XO醬爆螺片珍珠帶子
    • 芝士上湯焗波士頓龍蝦
    • 清蒸沙巴龍躉
    • 一樓脆皮雞
    • 鮑一樓炒絲苗
    • 精美甜品

玻璃瓶內的滋補品
湯是中華傳統文化的承載,是食物、藥材和水的融合,
我們致力於追求美味營養和陰陽滋補之間的平衡,以新鮮、省時的方式送至您府上。

廣府老火靚湯

老火湯又稱廣府湯,屬於粵菜系。是廣府人傳承數千年的食補養生秘方,慢火煲煮的中華老火靚湯,火候足,時間長,既取藥補之效,又取入口之甘甜。煲幾個小時就足夠。

煲湯藥材每日說

藥食同源的中藥保健湯是中國飲食文化的一道靚麗產品,不過市場上的藥材琳琅滿目,如何挑選是好?讓我們來介紹幾種常用的煲湯藥材,教大家如何挑好藥材,煲好湯。