訂湯须知

您可能透过    Facebook、Instagram、WhatsApp、或朋友介绍等多個渠道認識一楼汤，但我們建議您或透過、查詢及落單。以透過網站直接落單

需提前多久預訂湯品？

每日10：00點前的訂單都會由單日送出，平日最少需要提前1日預訂。

最合理的開蓋方式

由於我們在高溫、高壓、無菌、的生產環境下燉湯，所以當您收到時（常溫）是難以直接打開的，因此我們會隨訂單附贈一個開瓶器，您可以直接撬開瓶蓋，再進行加熱，並且不影響回收。

我們推薦的加熱方式

在您打開瓶蓋後，我們完全理解您想要即刻品嚐的迫切心情。
1.   直接倒入鍋中煮沸。

2.  將湯品先乘出在一個不少於750ml的器皿中，再根據該器皿材質決定微波爐、隔水煲或其他方式。

湯品保質期幾耐？

如有杏汁，椰汁，椰子水成份的話我們建議馬上食用，因為始終湯品沒有添加任何防腐劑，而新鮮的椰汁，牛奶等成份對於溫度及時間相當敏感，食物質素及味道在長時間處於室溫狀態下難以保證(尤其是夏天)。其他湯品或燕窩的話，如未開蓋，   我們建議7天內食用。

送湯時間

逢星期一至五(早上11時至晚上7時)及星期六       (早上11時至下午2時)，我們會盡量於您指定的時        間90分鐘前或後內送達閣下要求的目的地，（包括）星期日及公眾假期休息。 

如果不是即時食用需如何處理？

如若不是馬上食用，必須放入雪櫃貯存。

送貨範圍覆蓋範圍

我們基本上大部份地方都會送，包括住宅，工業商廈，醫院，學校等。

如天氣情況惡劣，例如掛風球或者暴雨警告會否繼續送湯？

如8號風球或紅色暴雨警告或以上，當日的的送貨安排可能會順延至下一個工作天同一個時間和地點，我們亦會以致電或WhatsApp的。